Ciudad de México, 9 de noviembre de 2023 — En el emocionante mundo de la gastronomía, la mixología se alza como un arte alquimista que combina la ciencia de los sabores con la magia de la creatividad. Este arte de mezclar licores e ingredientes ha evolucionado a lo largo de los años, convirtiéndose en una disciplina culinaria que despierta los sentidos y crea experiencias inigualables. Más que una bebida UNICO 20º87º Hotel Riviera Maya ofrece una experiencia sensorial en cada copa.
La mixología ha dejado de ser un simple servicio para convertirse en un atractivo fundamental para los huéspedes. En un mundo donde la experiencia del consumidor es un factor determinante, los cócteles se han vuelto esenciales para crear un instante inolvidable multisensorial que envuelva a la persona. Para los mixólogos de UNICO 20º87º Hotel Riviera Maya esto representa una oportunidad de dar rienda suelta a la creatividad ya que es necesario crear estas experiencias en los diferentes momentos que los invitados viven durante su estancia en la propiedad. “Trabajamos para que cada restaurante y barra tenga su propia mixología de autor para dar un toque de exclusividad y una gran variedad a nuestros huéspedes” nos menciona el mixólogo residente Luis Felipe Vallejo Martin.
UNICO 20º87º Hotel Riviera Maya se enorgullece en brindar un nivel de excelencia, exclusividad y singularidad a cada uno de los cocteles que se ofrecen en las barras de la propiedad, pero si buscamos un trago imperdible que represente la esencia del hotel debes de visitar el restaurante de especialidad mexicana Cueva Siete, donde Diego y Frida – cocteles a base de tequila y mezcal – se inspiran en los legendarios pintores para dar vida a dos bebidas exquisitas que deleitan por su sabores y presentación única.
La mixología en el hotel es parte básica de la experiencia que disfrutarás a lo largo de tu estancia; desde el momento de tu llegada podrás disfrutar de la bebida insignia “Jade”, una infusión de hierbabuena, jengibre y limón con agua mineral. “Nuestro welcome drink es sencillamente espectacular, se sirve sin alcohol, pero al ser tan delicioso nuestros huéspedes lo solicitan con diferentes destilados” dice Luis Vallejo “Sin duda yo considero que éste es nuestro cóctel insignia”.
Los mixólogos y bartenders en UNICO 20º87º Hotel Riviera Maya no sólo crean bebidas exquisitas, sino que también brindan un espectáculo, una experiencia sensorial y una forma de arte que mejora la hospitalidad. Podrás disfrutar de cócteles en el área de las albercas mientras disfrutas bajo los rayos del sol, durante una cena en uno de los cuatro restaurantes ubicados dentro del hotel, relajándote en el icónico Bar Balam, o bailando toda la noche en Palmera Lounge. Inspiradas en la cultura y gastronomía local cada una de las cartas de coctelería de UNICO 20º87º Hotel Riviera Maya conquistará a cualquiera gracias a sus sabores y los ingredientes naturales que se utilizan en su creación, haciendo de cada uno de los tragos sencillamente mágicos.
La mixología es una manifestación artística que combina sabores, ciencia y creatividad en una experiencia única. Para UNICO 20º87º Hotel Riviera Maya es una forma más de poder expresar su amor por la cultura local y mostrar la grandeza de México a cada uno de los huéspedes.
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