Betún de Queso Crema con Mantequilla

Esta sencilla crema hecha de queso crema, mantequilla y azúcar es deliciosa para rellenar y/o decorar pasteles y panquecitos, e inclusive como ingrediente para elaborar cake pops. También es versátil, ya que admite agregarle tu sabor natural favorito con ralladura de naranja o limón o hasta extracto de café.

Ingredientes.

750 gr de queso crema a temperatura ambiente.
350 gr de azúcar glass cernida.
250 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.
2 cucharaditas de vainilla.

Preparación.

Comienza acremando la mantequilla en la batidora.
Agrega el queso crema.
Una vez que se hayan integrado, agrega el azúcar poco a poco hasta que esté terso.
Finalmente incorpora la vainilla.

Como verás esta deliciosa crema es muy fácil de preparar, además de versátil porque también le puedes agregar ralladura de limón o naranja e inclusive extracto de café. ¡Anímate a prepararlo!

Video receta.

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