Este delicioso postre no necesita horno y es tan fácil de preparar que es ideal cuando no quieres complicarte, no tienes mucho tiempo o tienes poca experiencia en la cocina, pero al mismo tiempo tendrás un sabroso pastel para consentirte a ti o a tus seres queridos.
Ingredientes.
- 355 mL de leche condensada.
- 200 mL de leche.
- El jugo de 5 limones.
- 100 gr. de queso crema.
- 355 mL de leche evaporada.
- Aproximadamente 80 galletas de vainilla.
Preparación.
- Comienza integrando el queso crema con el jugo de limón.
- Luego agrega la leche y la leche condensada.
- Finalmente la leche evaporada.
- Asegúrate que todo quede bien integrado.
- En un recipiente coloca una base de galletas y cúbrelas con una capa de galletas.
- Repite hasta terminar con la preparación.
- Haz un poco de presión en las capas de galletas para eliminar los huecos que pudieran quedar.
- Cubre con película plástica y refrigera por al menos 2 horas.
- ¡Disfruta! y no olvides compartir en tus redes sociales.
Video receta.
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